序號

名    稱

受訪者

位    址

1

李阿又餅店（月餅）

李森土

中山西街

2

玉芬米粉羹（米粉羹）

張陳阿蘭

中山西路

3

圓仔湯（湯圓）

陳武助

中山路三段

4

鴨肉送

李葉秋子

中山西街

5

太和食品製麵部（快樂麵）

陳金泉

工廠－冬山鄉永清路

6

禾成行（雜糧行）

林延齡

中山路四段

7

順興製油廠（麻油土）

蕭漢宗

中山路三段

8

弘年國藥號（中藥行）

劉玉琪

中正路

9

江師傅(總鋪)（廚師）

江錫明

10

廣而軒食品（傳統漢餅）

文化街

11

宜正豆腐店（各式豆腐）

中山西路

12

民豐行（食油）

中山西路

13

新永成商號（麵龜等漢餅）

中正街

14

德興食品行（麵龜等漢餅）

中正街

15

美香珍（麵龜等漢餅）

中山路

16

景山號（什貨行）

游月英

中山路

17

金像獎洋服店（西服）

柯榮坤

中山路三段

18

黃源興棉行（彈棉花）

黃明泉

中正路

19

益豐棉被行（彈棉花）

吳木火

中山西路

20

新益棉行（彈棉花）

中正街

21

永豐棉廠（彈棉花）

中山路

22

成和棉被行（彈棉花）

中山西路

23

五世堂國術館（推拿）

楊玉根

公園路

24

戲院

黃廷泉

民意街

25

天助車行（自行車）

游本善

中山路三段

26

味珍香（酒家）

尚義街

27

百合花（妓女戶）

民族路

28

黃友榮（那卡西）